肉沫油菜的做法都有什么？听说能减肥，是真的吗？
回答：
1、棒骨、瘦肉、老鸡过水后下高压锅加水压制1小时，成浓汤; 2、老南瓜去皮蒸熟用刀压成酱待用; 3、油菜煮熟至轻压即烂为佳，去干水分，装盘4、起浓汤半勺下锅，用鸡粉、味素、盐、鸡汁调成适合自己的口味，下南瓜酱调成金黄色，打欠至浓汤贴上油菜效果为佳 特点:香浓、味鲜、口感浓郁。减肥效果还待进一步考证。
